Si une pomme par jour éloigne le médecin, disons qu’une dose quotidienne de champignons fonctionnels permet de lutter contre le brouillard cérébral, les baisses de moral et la léthargie.

Les champignons fonctionnels sont utilisés dans la médecine traditionnelle depuis des siècles, applaudis pour leurs effets bénéfiques sur le cerveau et le corps. Les nombreux composés bioactifs qu’ils contiennent et qui contribuent à la santé humaine constituent une excellente raison de commencer à intégrer les champignons fonctionnels dans votre routine quotidienne. Nous allons vous expliquer comment vous pouvez devenir un être humain vraiment plus heureux, avec l’aide des champignons médicinaux.

1. Les adaptogènes

Si une substance possède des qualités adaptogènes, elle aide l’organisme à faire face au stress et à maintenir l’équilibre. Le stress chronique peut nuire à notre santé physique et mentale, entraîner d’autres problèmes de santé et perturber notre vie quotidienne en affectant notre humeur et notre comportement.

Les adaptogènes agissent en régulant l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien, un mécanisme neuroendocrinien qui régit nos réactions au stress en régulant divers processus physiologiques, tels que le métabolisme et les réponses immunitaires. L’axe HPA est activé en cas de stress et libère alors des hormones de stress telles que l’adrénaline et le cortisol. Lorsque le stress chronique persiste dans le temps, il peut entraîner un dysfonctionnement de l’HPA, provoquant des troubles mentaux tels que l’anxiété, la dépression et la fatigue chronique.

Les adaptogènes aident à réguler l’axe HPA et soutiennent la réponse naturelle du corps au stress en favorisant l’équilibre. Les champignons fonctionnels ont des qualités adaptogènes qui aident l’organisme à mieux faire face au stress, réduisant ainsi ses effets négatifs. Dans une étude publiée en 2008 dans le Journal of Medicinal Food, les participants auxquels on a administré des champignons Reishi ont montré des réductions significatives des niveaux de cortisol et des améliorations notables de la fatigue, de l’humeur et du bien-être général.

En général, moins on est stressé, plus il est facile d’être heureux. Étant donné qu’il n’existe pas de moyen infaillible de se débarrasser de tous les déclencheurs de stress, il y a quelque chose de puissant dans le fait de trouver un moyen d’y répondre d’une manière qui le rend à la fois moins accablant à gérer et plus facile à laisser tomber.

Les champignons adaptogènes les plus connus sont les suivants :

• Crinière de lion
• Reishi
• Queue de dinde
• Cordyceps
• Chaga

Imaginez que vous vous sentiez plus à l’aise dans la gestion de vos stress quotidiens, sans la menace d’un stress chronique qui vous pèse. Ça a l’air génial, non ? L’intégration de champignons adaptogènes dans votre routine quotidienne peut vous permettre d’atteindre cet objectif. En renforçant la réponse naturelle de l’organisme au stress, ces champignons magiques peuvent réduire le risque de subir les effets négatifs du stress, tels que la dépression et l’anxiété. Ainsi, si vous souhaitez donner la priorité à votre bonheur et à vos niveaux d’énergie, sans vous tourner vers des solutions synthétiques, ne cherchez pas plus loin que le pouvoir des plantes adaptogènes.

2. Sérotonine

La psilocybine n’est pas la seule chose qui fait vibrer les hormones du bonheur. Les composés présents dans les champignons médicinaux tels que le Reishi et le crin de lion réguleraient les niveaux de sérotonine dans le cerveau, un neurotransmetteur essentiel qui contrôle l’humeur et le bonheur.

Le facteur de croissance nerveuse (NGF), en particulier, stimule la synthèse de la sérotonine, ce qui suggère que le crin de lion peut avoir la capacité unique d’influencer indirectement les niveaux de sérotonine de manière positive. On a récemment découvert que les champignons Lion’s Mane augmentent le taux de NGF dans le cerveau, une découverte passionnante puisqu’une augmentation du taux de NGF peut contribuer à protéger le cerveau contre le déclin cognitif tout en favorisant la croissance et le bon fonctionnement de nouveaux neurones.

Une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology a montré que l’extrait de Reishi augmentait non seulement les niveaux de sérotonine chez les rats, mais ralentissait également les niveaux d’enzymes utilisés pour dégrader la sérotonine. On pense que les polysaccharides de Reishi pourraient également avoir des effets antidépresseurs sur le cerveau, car ils ont augmenté la sérotonine et d’autres neurotransmetteurs chez les souris.

Nous avons beaucoup parlé des propriétés anti-inflammatoires des champignons médicinaux, qui présentent toute une série d’avantages neuroprotecteurs lorsqu’ils sont consommés régulièrement. Les effets anti-inflammatoires des champignons fonctionnels contribuent à réduire l’inflammation dans le cerveau, ce qui favorise considérablement le bien-être cognitif, y compris la santé mentale.

Des données récentes suggèrent un lien possible entre la dépression et l’inflammation. Des essais cliniques ont montré que les traitements anti-inflammatoires peuvent être efficaces dans le traitement de la dépression. Les champignons fonctionnels, qui sont de puissantes substances anti-inflammatoires, pourraient avoir des effets similaires. Une étude publiée dans Translational Psychiatry a montré que la curcumine, un composé anti-inflammatoire, augmentait les niveaux de sérotonine chez les personnes souffrant de troubles dépressifs majeurs.

3. Sommeil

En laissant toujours le plus important pour la fin, nous devons parler du sommeil. Le sommeil est l’une des fonctions les plus cruciales pour la santé mentale et, littéralement, pour tout le reste.

Les champignons fonctionnels contiennent des composés qui favorisent la relaxation et améliorent la qualité du sommeil. La queue de dinde et le Cordyceps amélioreraient la qualité du sommeil en stimulant le système immunitaire, tandis que le crin de lion aiderait à réguler le cycle veille-sommeil en augmentant les niveaux de NGF. Par conséquent, la consommation de ces champignons peut conduire à un repos nocturne plus sain.

Le Reishi est l’un des champignons les plus populaires pour favoriser le sommeil. Des études ont montré que le Reishi peut vous aider à vous endormir plus rapidement et à rester endormi plus longtemps. Les extraits de Reishi ont montré des résultats cliniques prometteurs dans le traitement de l’insomnie, ce qui fait du champignon Reishi un excellent complément pour ceux qui luttent contre les problèmes de sommeil. En s’endormant plus rapidement et en dormant plus profondément, on peut s’attendre à se réveiller avec une sensation de fraîcheur et prêt à affronter la journée avec des niveaux d’énergie accrus, car un sommeil adéquat est obtenu grâce aux effets sédatifs du Reishi.

La qualité et la durée de notre sommeil nocturne ont un impact significatif sur notre santé mentale et notre bien-être physique. Pendant que nous dormons, le cerveau travaille sur nos émotions afin que nous puissions faire face aux facteurs de stress de manière plus efficace le matin. Lorsque nous manquons de sommeil, notre cerveau a du mal à réguler correctement nos émotions. L’anxiété, la dépression, la fatigue et l’irritabilité sont des conséquences courantes auxquelles nous devons faire face lorsque notre cycle de sommeil est perturbé.

Voici comment les suppléments de champignons fonctionnels peuvent contribuer à améliorer la qualité du sommeil :

• Reishi : Les composés présents dans le champignon Reishi auraient un effet calmant sur l’organisme, notamment les triterpènes et les polysaccharides, qui favorisent la relaxation et réduisent l’agitation.

• Cordyceps : Les Cordyceps sont connus pour réduire la fatigue, ce qui, croyez-le ou non, va de pair avec un sommeil plus sain. Des niveaux élevés de fatigue sont associés à des difficultés à s’endormir profondément, à des réveils nocturnes et à la nécessité de prendre des somnifères. Le Cordyceps a également un effet positif sur le système respiratoire, ce qui le rend bénéfique pour les personnes souffrant de troubles du sommeil liés à la respiration, tels que l’apnée du sommeil.

• Crinière de lion : Les propriétés anti-inflammatoires du crin de lion peuvent aider à induire un sommeil paisible, étant donné que l’inflammation dans le corps est associée à un mauvais sommeil. L’inflammation excessive affecte négativement les centres du sommeil du cerveau, ce qui rend difficile l’endormissement et le maintien du sommeil. En luttant contre l’inflammation chronique à l’aide d’un supplément comme le crin de lion, il est probable que vous dormiez mieux, plus souvent, et que vous ayez moins de douleurs au réveil.

• Queue de dinde : Le champignon queue de dinde est riche en prébiotiques, qui contribuent à la santé de l’intestin en favorisant la croissance des bactéries intestinales bénéfiques. La santé intestinale est étroitement liée à la production de mélatonine, une hormone vitale impliquée dans le sommeil. De plus en plus de preuves suggèrent qu’une mauvaise santé intestinale est liée à des troubles du sommeil. Donner la priorité à l’apport de prébiotiques tels que ceux que l’on trouve dans la queue de dinde peut contribuer à améliorer le microbiome intestinal et, en retour, à assurer un meilleur sommeil.

Un repos régulier et de qualité peut apporter une multitude de bienfaits à la santé mentale, tels qu’une amélioration des niveaux d’énergie, un renforcement des fonctions cognitives, une réduction de l’anxiété et bien d’autres choses encore.

Les personnes présentant des symptômes de mauvaise santé mentale devraient consulter un professionnel de la santé pour s’assurer que tous leurs besoins sont satisfaits de manière sûre et professionnelle, avant d’essayer des méthodes alternatives de guérison.

Les champignons fonctionnels ne sont pas seulement considérés comme très efficaces, mais aussi comme remarquablement sûrs, comme le suggèrent des preuves de plus en plus nombreuses.

Sources :

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92757/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3181830/

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